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傳承50年古法滋味 × 獨創清香煎肉,《高雄老爺美食館》用每一口為你重現家的溫度

美食分享 / 餐廳美食

2025-05-13


傳承50年古法滋味 × 獨創清香煎肉,《高雄老爺美食館》用每一口為你重現家的溫度

《高雄老爺美食館》是一間傳承超過半世紀手藝的在地餐館,講究天然、健康、營養與美味兼具的飲食精神。從鎮店之寶「焦糖燻鴨」、創意代表「香茅煎肉」,到滋補首選「三骨養生湯」,每一道料理都訴說著對食材的尊重與對味道的堅持。


焦糖燻鴨 × 香茅煎肉 × 三骨湯,傳統與創新完美融合

主廚以老師傅50年老手藝,將燻香鴨肉結合焦糖微甜外皮,創造香氣與口感兼具的「焦糖燻鴨」;另獨家推出全台罕見的「香茅煎肉」,以天然香茅與本地小農食材入菜,清爽無負擔。再搭配濃郁卻不油膩的「三骨湯品」,讓營養、養生與風味達到平衡。


回家吃飯的味道,就藏在這裡

這裡不只是一家餐廳,更像是讓人放鬆下來的生活場域。每道菜都從原食材出發,烹調過程不急不躁,只為還原「家的味道」。無論是與長輩共享,或是朋友小聚,《高雄老爺美食館》都能給你一桌吃得安心又滿足的好菜。


推薦亮點

  • 50年匠心傳承的古法「焦糖燻鴨」

  • 全台獨創的天然香茅煎肉,口感清香又健康

  • 濃醇三骨湯,融合骨髓精華,滋補首選

  • 堅持天然原料、手作精神,讓每一口都有溫度


購票方式

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